« Myブログ白書2009 | トップページ | 驚きの受賞 »

年末行事

001 002 今日はお餅つきの日、昨夜からといで水に浸してあったもち米3kgを3回に分けてふかし午前中は餅つきをしました。

臼は固い樫の木、一昨年チェーンソーでくり抜いて作りましたscissors。日頃は東屋の隅に置かれており、1年に1度の出番です。一度につける量が少ないのが難とはいえ、一度に蒸し上げる量にも限りがあるのでちょうどいい流れかもしれません。

買い物に行って餅とり粉や小豆を買ってくるのを忘れたり、1臼目をついたところでやはり自作の杵の頭が取れたりとささやかな(sign02)アクシデントがあったものの最後にはキメ細かい美味しいお餅がつき上がりましたdelicious

|

« Myブログ白書2009 | トップページ | 驚きの受賞 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1247498/32790687

この記事へのトラックバック一覧です: 年末行事:

« Myブログ白書2009 | トップページ | 驚きの受賞 »