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遠くて近いブロ友さん

昨年12月に開店した姫路の「尾の花キャビン」さんはピザとライブが楽しめるアットホームなお店、定年後セルフビルドで、しかもご自分の山から伐り出した材でコツコツとログづくりを続けてこられたご夫妻の集大成とも言えるお店に思い切ってお邪魔してきました。わが家からは最速ルートで520km、6時間半ですが、連休中で予測がつかないから近くまで走っていようと前日出発して、途中PAで仮眠をとりました。せっかち夫婦は遅れるのが嫌いなんですが、早く着き過ぎてしまいました。

出来上がっていく過程をずっとブログで拝見していたログのお店は、入口のドアも階段、スロープも他には無いオリジナルです。初対面なのにハンドルネームDra&長靴さんは親しく笑顔で迎えてくださり、ログ友・亀仙人さんファミリーとも親戚の集まりのようなものだからと(メチャ嬉しい‼)営業日ではないのにお店を開けてくださいました。内装もまた素敵なので写真を撮らせていただきました。ライブスペースは

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白い壁面はDraさんのご趣味の水彩画の額が掛けられギャラリー風です。

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一枚一枚の絵のこともお聞きしたかったのですが、とても落ち着く雰囲気です。

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厨房入口傍の薪ストーブは設置もすべてご自分で、ログもですがカウンターはじめ内装の仕上げが半端なく、赤いドアのトイレも立派なものです。木を惜しげなく使った建物はジュリも落ち着くのか、特別にお店に入れていただいて床が気持ち良かったのでしょう、皆さんに可愛がっていただいてすっかりくつろいでいました。

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そうそう肝心のピザはメニューの各種を次々に焼いていただきました。季節の筍とワラビをトッピングしたちょっと和風なピザをはじめ定番マルゲリータ、ホタテとエビ、マイタケを合わせた魚介のピザ、お手製オイルサーディンの特製ピザ、ベーコンとサラミのピザや持参した新生姜とジャコをトッピングした生姜のピザもお試しで焼いていただきました。メープルシロップを掛けていただくデザートピザは今度真似させていただこうと思いました。どれも美味しくて食べるのに夢中で、気づけばピザの写真は一枚だけでした。

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もちろん石窯は手づくりで、ただいまタイルでおしゃれに変身中でした。

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思い描いていたより大きくて、ガンガン温度が上がっているのにタイルは全然熱くありません。長靴さんお手製のピザ生地は短時間でふっくらと焼き上がります。業務用の厨房機器が並ぶ厨房は作業の動線がよく考えられていて、水周りの工事もセルフとは参りました。

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ピザばかりでなくスィーツづくりもお得意な長靴さんのストロベリームースとバニラアイスもいただきました、お腹一杯と言いながらペロリでした。

お会いしたDraさんはなんでも出来るオールラウンダーで趣味人、長靴さんは最近よく耳にする「美し過ぎる○○」なんて言われそうな素敵な女性で、お似合いのとても仲の良いご夫妻でした。昨年7月の開店予定間際に脳梗塞を発症し闘病、リハビリを経て奇跡の復活をされ、半年も経たずにオープンをされたのには驚きました。強い意志を持って「願えば夢は叶う」を実践された素晴らしいお手本です。土日の営業日にはお客様でてんてこまいされ、生地がなくなり次第閉店だそうですが、リピーターも続出すればなかなか食べれない特別なお店になりそうです。ブロ友・亀仙人さんとも再会でき、ふたりの孫ちゃんの成長にびっくりしたり、亀さんのブログに時折登場する盟友鍋ちゃんもお会いできて、更に親しみがわきました。思い切って、行って良かった「尾の花キャビン」さんに感謝です。

その日一気に帰宅は厳しいと思い、琵琶湖畔のワンコ同伴可のキャンプ場にぎりぎり予約を入れていました。湖西道路が渋滞して薄暗くなってからやっと到着し、久しぶりに山岳ベース用のNORTH FACEのテントを張りました。翌朝は

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一夜明けて、ジュリは美味しい安納芋をたくさんもらう夢を見たのかな‼ 楽しかったね🎶

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コメント

往復1000㎞のドライブ。恐れ入ります。私たち夫妻が待ち望んでいた日があっという間に過ぎてしまい、まるで夢のできごとのようでした。きっとあの世でkattiiも喜んでいたことでしょうね。
お疲れは出ていませんか。次回は私たちがお邪魔いたします。遠路はるばるありがとうございました。

投稿: Dra&長靴 | 2019年5月 3日 (金) 22時28分

ドライブ好きのご夫婦とはいえ、弾丸ツアーはお疲れだったと想像します。
何だかご近所さんと会ってるような、不思議な感覚でした。
素敵な釣り師の「とうさん」と、気さくなジュリちゃんにも宜しくお伝え下さい。

投稿: 亀仙人 | 2019年5月 3日 (金) 23時15分

Dra&長靴さん

すっかりお言葉に甘えてしまい忙しい思いをさせて
しまいました、ありがとうございました。
帰り道バス停に人影がと思ったらかかしさん達でしたよ。
PAなどに寄り運転交替しながらですから全然大丈夫です。

山中湖畔でスケッチをしたことがおありだったとか、
親戚を訪ねるようにお越しくださいませ(^^)

投稿: kattiiかあさん | 2019年5月 4日 (土) 20時00分

亀仙人さま

運転交替したら後ろに移動して、ジュリと爆睡して
いる人がいましたよ。
途中事故車を何ヵ所かで見ましたが、台数が多いから
事故確率高いですね、恐るべしGWです。

ご一緒できて、おかげさまで更に楽しさ倍増でした(^^)

投稿: kattiiかあさん | 2019年5月 4日 (土) 20時16分

亀仙人さんのブログで見てとても羨ましく
かあさんのブログUPを楽しみにしていましたが
PCで見れるのが遅くなりコメントが随分出遅れです(笑)
ジュリちゃんのくつろぎ方を見て居心地の良さが伝わってきます。
確かカングーで行かれたんですよネ?
ジュリちゃんはキャンプ場ではテントで寝るのかな?

投稿: taka | 2019年5月 6日 (月) 19時03分

takaさん

新しいPCはもうばっちりですか?
キャンピングトレーラーを繋げて行こうかと出動準備も
していたのですが、身軽にわが家唯一のファミリーカーで
出かけることにしました。魚臭くないですしね‼
ジュリはテントでも大丈夫、他のワンコのように吠える
ことなくウチでの暴れん坊とは別犬なんですよ(^^)a

投稿: kattiiかあさん | 2019年5月 7日 (火) 18時47分

うわぁ~、長距離旅、ご苦労様でした!
でもとっても楽しそう☆
セルフビルドのお店、素敵です。
じゅりちゃんも寝心地よさそうだし~(笑)
かあさん&とうさんの周りは素敵な方が多いですね。やはりお二人のお人柄ですね!!

琵琶湖畔のキャンプも気持ちよかったでしょうね。

投稿: ぐっち | 2019年5月14日 (火) 10時57分

ぐっちさん

高速道路を繋いでいけば関西も近い、初中国自動車道
でした。

店内も厨房もみんな手づくりって言われなければ気が
つきません。
皆さんでシェアして色々なピザを味わえて、美味しい
ドライブでしたよ(^^)

琵琶湖畔では白鬚神社のお祭りとかで夜太鼓の音が
響いてました。たまにはテント泊もいいものです。

投稿: kattiiかあさん | 2019年5月15日 (水) 19時46分

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